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응용레시피
껍질을 벗기고 얇게 썬 오이에 소금을 뿌려 약 1시간 동안 둡니다. 흐르는 차가운 물에 잘 씻고 민트 와 요구르트를 넣어 섞어줍니다.
카레 또는 매운 고기 요리에 피타빵 과 함께 제공하면 맛 있습니다.
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