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응용레시피
마늘을 쪼개어 굵게 다져줍니다. 볶은 고추는 작게 썰어줍니다.마늘, 볶은 고추, 올리브, 레몬주스, 카이옌고추 그리고 요구르트를 넣어 잘 섞어줍니다.
야채 샐러드, 구운 가지, 호박 또는 닭이나 돼지고기 요리에 사용합니다.
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